久し振りの大掃除

　今日は朝から陽が射していたし女房も友人と出掛けたので、掃除チャンスとばかりに2階の手摺や部屋の拭き掃除床掃除から洗濯、干し物、玄関周りから庭の掃除。

　凡そ掃除を終えると、久し振りにスッキリした気分になった。

12時を過ぎ「山富貴」へ行くと大女将が迎えて呉れ、マスクの話をしていると盆が来た。

先週までと違い、今日は5分を待たずに配膳されたのだ。

　コロナ禍で、色々遭ったのだろうが、再オープン後の数日間は配膳の遅さに客が怒っていたし、「山富貴」が休業中は「田中屋」に行っていたので、今日は「田中屋にしようかナ･･･」とも考えたのだが･･･

　店側もそれぞれ考えているのだろうが、「おお西」直弟子として看板を出している「山富貴」は食材が信用出来るのだ。　「田中屋」も益子の鈴木さんの玄蕎麦を使用しているのだが、ブレンドしているのだ。　

「蕎麦食い」としては･･･