「田子の月」が届いた

　富士市の老舗和菓子庵「田子の月」が、日本製紙株式会社のCNF（セルロースナノファイバー）を使用した「最中」だが、見た目はナンも変わりない普通のモナカだが、使用したCNF（セルロースナノファイバー）に注目していただきたいのだ。

　産総研（産業技術総合研究所）に拠れば、

「CNFは鋼鉄の5倍の強度を持ち、重さは鋼鉄の5分の1。　　更に高弾性、低熱膨張、高い透明性、吸水性が高く粘度を保ち易い特徴を備えている。

　そのため、構造材料は元より補強材料、光学材料、メモリー素子、電子材料、太陽電池、包装材料、食材さえも使用可能で、既に自動車や航空機のボデイなどに利用され、強度や軽さで燃費改善、航続距離の延長に不可欠。

更に、合成ゴムを使わず100%天然ゴムを原料にして補強材にCNFを用いれば、100%天然ゴムのタイヤも夢ではない。　　脱炭素・脱石油の産業に革命を」