下仁田町から南牧村に

　今年もそろそろ下仁田ネギの苗を買おうかと関越道に乗った。

藤岡から上信越道に入り富岡を過ぎると次が下仁田ICで、我が家から凡そ１時間。

インターを下り、R-254号線を軽井沢・下仁田町方面に向かうと、道路両側に下仁田ネギの直売所が並んでいるのだが、今日はどの店も閉まっていた。　

　下仁田ネギの生産者によれば、「ネギの苗は4月下旬から5月に掛けて畑に仮植する」と言うのだが、畑の苗を見ると、今月末頃かなあ･･･。

　仕方なく、南牧村の直売所：南牧オアシスで「とらおのパン」を買おうと行ったのだが、「とらおのパンはお休みです」の看板。

中澤虎雄さん、お元気ですか？

他の方が作ったパンが在ったが、買う気は無い。

止むを得ず、「（山）ウド」と「コシアブラ」を2個ずつ買って帰った。

「ウド」と「コシアブラ」を知人宅に、もう1つの「ウド」は我が家に「コシアブラ」を弟に挙げた。

遅い昼飯は日高市の「遊喬」で「もり蕎麦」にした。

久し振りだったが、「遊喬」の蕎麦は本物だ。

平打ち（麵）だけど、咽喉越しが良い。

一本一本がしっかりしているので、良い音で啜り易いのだ。　

勿論、器も良い。　　1枚の板で作られた盆。　湯桶も手造りだ。

静かに食べられる店だ。

「今日の（遊喬の）野菜」には、小川町の「風の丘ファーム」と地元日高の「ふーわりファーム」と「地元の野菜」が書かれていたが、「ふーわりファーム」は長ネギだけだった。