火曜日の昼食

　「昼飯は蕎麦屋」と決め込んでいるのだが、最近、火曜日は悩む。

実は、先週も行ったのだが、日高市の「去来庵」の店主や客との会話が楽しいのだ。

店主の趣味は陶芸で、店内で使用している器は全て自作。　店も陶芸作品を展示するためにオープンしたのだが、来客との会話を楽しみたくてコーヒーを出すようになったとのこと。

　今日訪問すると、先客が居た。　　出身は埼玉らしいが関西地域での生活が長く、退職後は趣味の木版画を勉強し、現在は入間市に住み、彫るのも摺るのも一人でやるのが主流だと言う。

やがて、ご婦人3人連れが来て、店主に「これ、持って来たわよ。」

蕗（ふき）と柚子だと言う。　

「蕗を頂きに行ったら、柚子も頂いたのよ。」

緑の葉と柚子2個が付いた枝なので、思わず、「お聞きしますが、保存されていた柚子ですか？」

「いいえ。　柚子の木になっていたのを頂いて来たんです。」

「ほんとですか？　失礼ですが、どこですか？」

「毛呂山です。」

「えェ？」

「エーデルワイスゴルフ場の前を通って、Ｔ字路を左折してしばらく行った処･･･」

やがて、店主が柚子を持って来た。　「一切柚子（いっさいゆず）と言うらしいの･･･」

　帰宅後、兄宅に行った。

「一冬越して、柚子が木から採取出来る？」

「うん！　　滝の入の串田さん家とか、阿諏訪だったら大野さん家なら大丈夫だよ。　霜が降らないから･･･」

一切柚子は花柚子とも言って、普通のゆずの半分程度の大きさで、表面がごつごつしている。