今日の昼飯

　小雨の中を、いつものようにホールに入ると、何時も座る席の隣のテーブル席でビールを飲む客が居た。

あれ！セガレだ（山富貴のセガレ）ジュンではないか･･･

「相席、良いですか･･･」

素直に首を縦に振り、「どうぞ！」

彼の、「頑固な親父との確執」「離婚」などから転職したが、「手仕事屋（蕎麦打ち）が天職」だと言う思いが強くなり、数か月以内に「山富貴に復帰すること」を約束。

農業経験は皆無だが、「蕎麦の栽培も経験したい」。

蕎麦に精通したいので、（僕が薦める）蕎麦屋の食べ歩きをしたい－とのこと。

　早速、地元の蕎麦生産者宅を訪問、事情を説明して内諾を得た。

もう一つの「おすすめ蕎麦屋」だが、木曾福島（長野）の「ZCOBO（時香忘」だ。

　･･･

涙のジュンとの会話は２時間以上になり、運ばれた蕎麦は伸びきっていた。