錦糸梅

　梅雨に似合う花と言えば「紫陽花」と応えるだろうが、意外とキンシバイの黄色が冴えるのをご存知だろうか。

　「今日は田舎蕎麦です。　これはタケノコです」

３人連れの先客より遅れて席に着いたのだが、先に僕のテーブル席に盆が来た。

いつもの「山富貴」なのだが、このところ、（大将が）腕が痛くて機械打ちのため、折角の「田舎蕎麦」も麵は細く色も黒いが味が無いのだ。

付け足しのタケノコは真竹なのだろうが、採取後の下処理が遅かった所為だろうか･･･硬くて苦労した。

それでも、女将や従業員の気遣いに応えて、ほぼ毎日通う。

食事代を払おうとレジ前に行くと、黄色い中型の花が一枝花瓶に在った。

「この花は何という花ですか？」

「キンシバイです！　ほら、あそこに、見えますよネエ･･･」

出入り門から下る途中にこんもりと黄色い花の一株が在った。

　その後に「ほっと」に行くと、駐車場の出入り口の脇にも黄色い花が･･･

店に入ると、聞いてみた。

「（出入り口の）あの黄色い花は何という花ですか？」

「どの花？･･･アア、あの花ねェ･･･何と云ったかしら･･･　思い出さないネエ･･･」

花の形状が梅花に似ていて、色が黄色なので「錦糸梅」としたらしいが、香りは無く梅のイメージが無い。

　珈琲タイム後、１週間経った「キムチ」の状況を確認のため、JA日高中央店へ行った。

キムチっ庫の蓋は水滴が着き、中のキムチは力を入れないと剥がれなかった。

キムチは２０個弱売れていたが、１週間で元通りに凍り付いていた･･･