今日の昼飯

　12時半にホールに入ると先客は1組で、新聞を読んでいると女将が盆を持って来た。

「これはアナゴです。　後からもう一つ、冷たい蕎麦が来ます」

「いただきます！」

　先ずはアナゴに塩を振り、挽きぐるみ蕎麦を食べ始めたが、いつもより量は少な目で、５箸で食べ終わった。　すると、店員さんが盆を持って来て、テーブルにガラス製のボールを置き、「スダチ蕎麦と温泉卵です」

「有難うございます。　いただきます」

　なので蕎麦湯を猪口に入れヒトクチ･･･、　続いて穴子に箸を出した。

(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ旨い！　　昔はナンとしてもウナギだったが、歳を考えてアナゴにしている･･･

蕎麦湯を又、ヒトクチ飲んで温泉卵を一口で頂き、また蕎麦湯･･･

蕎麦湯を飲み終えて、ボールを盆の真ん中に寄せ、スダチをヒトクチ･･･　続いて汁を口にした。　　夏はコレに限る❣

それでも、「お会計は１０８０円です」

　「ほっと」での珈琲タイム中の話－

「昨日いただいたトマト、美味しかったです。　柔らかくて酸味と甘みが在って、今まで食べた中で一番美味しかったのですが、どんなふうに作ったのですか？」

「ハイ、いつもならトマトを洗って乗せるだけなんですが、○○さんが歯が欠けて食べ難いと思って、息子に出している『甘酢漬け』を乗せたんです。　簡単ですよ、作って見ます？」

「丸ごとトマトの甘酢漬け」レシピを書いてくれた。